Золотий вік із закарпатським присмаком: як студенти Університету третього віку в Коропі бограч варили
У студентському житті є місце не лише для навчання, а й для веселих зустрічей, спільних справ та цікавих традицій. Цього разу наші студенти УТВ вирішили об’єднати приємне з корисним – приготувати бограч.
Справжній закарпатський бограч – це не просто страва, це ритуал, який об’єднує покоління,вивчає традиційні страви українців, зігріває душі та збирає найкращих друзів. Саме під таким гаслом пройшло чергове кулінарне заняття з українознавства. Замість звичайних лекцій – свіже повітря, замість конспектів – великий чавунний казан, гострі ножі, багато овочів та м’яса, оберемки дров.
Біля казана панувала особлива атмосфера. Активні жіночки разом готували необхідні інгредієнти, розпалювали вогонь, нарізали овочі та стежили, щоб страва вийшла наваристою й ароматною. Поступово навколо казана зібралися всі – адже аромат готової страви неможливо було проігнорувати.
Дуже жаль, що на світлинах неможливо відчути аромат та смак такої страви.
Спільне приготування стало для всіх присутніх не просто кулінарною розвагою, а й чудовою можливістю поспілкуватися, попрацювати в команді та весело провести час разом. А найприємнішим моментом, звичайно, стала дегустація. Присутні із задоволенням їли бограч, до приготування якого доклав руку кожен.
Таке заняття залишає по собі не лише приємні спогади, а й відчуття справжньої студентської єдності. Бо коли готуєш разом – виходить не просто смачна страва, а справжнє свято дружби та гарного настрою!
Попереду у слухачів УТВ ще багато лекцій, екскурсій та творчих занять, але цей «день бограчу» точно залишиться в пам’яті найсмачніших днів цього навчального року.
